什么也不

    话说本食神有些日子没有在江湖露面了。这次重出江湖，给大家带来了行走江湖、居家必备之良品。这道菜的名字叫做『清水出芙蓉』。我们的主要材料是清水，其次是两个鸡蛋，对了，不是鸭蛋不是鹅蛋也不是鹌鹑蛋更不是恐龙蛋。首先，准备工作，将鸡蛋洗干净。开火，上锅，将水煮熟。水什么时候会熟呢？这个要用肉眼观察，食神的经验是，当你看到水波开始荡漾，水花开始跳舞的时候，你可以认为，这时候水已经熟了。当然，如果你还不放心的话，可以用手指放进水里试一下，如果有灼热的感觉，或者局部有掉皮的现象，那么水确确实实是熟了。这时候，你就可以把鸡蛋放进去了。切记切记，水面一定要没过鸡蛋，否则容易造成鸡蛋受热不均匀。如果水面没有没过鸡蛋，那么换两只小一点的鸡蛋，或者再加点水重新烧熟。现在鸡蛋已经在锅里了，剩下的是本道菜最关键的工序，也就是食神之所以称为食神的秘诀。大家听好了，最最难掌握的就是煮的时间了。鸡蛋不能煮太9，否则的话太老了，吃起来像嚼腊，也不能煮太短了，否则的话没熟，变成喝鸡蛋。那么到底煮多久呢？答案是四分钟左右。这个时间煮出来的鸡蛋，嫩滑鲜美，入口即化，终身难忘，有营养，有气质，有知识（请参照资料图片）。



    有人要问了，这么好吃的鸡蛋为什么一般人很难做到呢？关键在于时间很难控制。因为据科学研究显示，人类的注意力集中时间刚好是三分钟左右，很少有人能坚持四分钟不走神。很多人在煮鸡蛋的同时开小差做别的事情，经常忘记了锅中的鸡蛋，结果往往是鸡蛋被煮成了化石（这个是下次我要向大家介绍的菜品，此不祥述）。所以……食神之所以不同于凡人，乃是因为具有超强的精神控制力，能够保持四分钟以上时间不走神，从而能煮出这惊天地泣鬼神的举世无双的鸡蛋。（ps：今天好像废话有点多，可能是吃了食神煮的鸡蛋的结果……）